Japira, J.J. et al. 2025. PENGARUH SUHU PEMANGGANGAN TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORIK COOKIES GLUTEN-FREE BERBAHAN TEPUNG SINGKONG. The Sages Journal. 4, 01 (Aug. 2025), 23–29. DOI:https://doi.org/10.61195/sages.v4i01.34.